今日の朝ごはん①

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この日の朝ごはんは、『皮蛋粥』です。

 

伯母さんは、料理が得意でなんでも作れちゃいます。

 

具材は、皮蛋、乾燥の帆立の貝柱、ひき肉です。

トッピングは、手作り油条、パクチー、ごま油です。

 

 

これから、上海の朝ごはんを紹介していこうと思います。